ZACCA 詳細
冬季限定、第3世界ショップのチョコレートが入荷しました!
2016/08/08
ファンの皆様、お待たせしました!
冬季限定、第3世界ショップのチョコレートが入荷しました!
◎砂糖からバニラにいたるまで全てフェアトレードにより調達された有機栽培のものを使用。顔の見える安心な原材料や製造工程、生産者への正当な報酬、環境への取り組みを考慮し、途上国の小規模農家の生活向上を応援しています。
◎口の温度でとろけだす、なめらかで濃厚な口溶けの秘密は添加物に頼らず時間をかけて練り上げいるから。
一般的なチョコレートに使用されている乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め最長72時間じっくり練り合わせて作られています。
◎環境に配慮した製造工程とパッケージ。
森林が持続可能な方法で適切に管理されているという認証を受けたFSC認証紙を使用。また中袋は塩素系素材を使わないポリプロピレン製の袋を使用し、廃棄にかかるエネルギーを最小限に抑えた梱包携帯を採用。
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